SPUMANTE ROSÉ

Rare Rosé Prestige Extra Dry

LA LUSSURIOSA

L’autenticità dei frutti rossi

SPUMANTE
ROSÉ

Rare Rosé Prestige
Extra Dry

AROMI E
DESCRIZIONE

Composto dalla migliore selezione di uve Pinot Noir lo rende il prodotto più prestigioso a livello strutturale della nostra linea.
Grazie ad un metodo Charmat molto lungo, questo spumante mantiene un perlage fine e persistente che lo rende un prodotto indimenticabile.

900 wine: logo dello scudo con linee della linea 900 versione bianca

Al naso fresco ed elegante con spiccati profumi di frutti rossi e di bosco accompagnati da piccole punte di note floreali.
Al palato il sapore è delicato e armonioso con un giusto bilanciamento di note floreali e fruttate rendendo rotondo e persistente il gusto.Abbiamo voluto celebrare questo prodotto con una particolare etichetta fluorescente perfetta per rendere unici ed indimenticabili i momenti più importanti.

900 wine: composizione rappresentante il carattere unico dello spumante Rare Rosé

AROMI E
DESCRIZIONE

Composto dalla migliore selezione di uve Pinot Noir lo rende il prodotto più prestigioso a livello strutturale della nostra linea.
Grazie ad un metodo Charmat molto lungo, questo spumante mantiene un perlage fine e persistente che lo rende un prodotto indimenticabile.

900 wine: logo dello scudo con linee della linea 900 versione mobile bianca

Al naso fresco ed elegante con spiccati profumi di frutti rossi e di bosco accompagnati da piccole punte di note floreali.
Al palato il sapore è delicato e armonioso con un giusto bilanciamento di note floreali e fruttate rendendo rotondo e persistente il gusto.Abbiamo voluto celebrare questo prodotto con una particolare etichetta fluorescente perfetta per rendere unici ed indimenticabili i momenti più importanti.

PARTICOLARITÀ
E ABBINAMENTI

Prodotto ottenuto dalla selezione delle nostre migliori uve Pinot nero di ogni vendemmia.
Le bucce restano a contatto con il mosto a lungo con l’obbiettivo di cedere un intenso e passionale colore che darà la tonalità rosata al vino.
Vinificazione “in rosato” con pigiatura soffice e prima fermentazione in acciaio del mosto fiore a bassa temperatura (18°C) per mantenere intatti gli aromi naturali.
La presa di spuma in autoclave con metodo Martinotti-Charmat dura per circa 45 giorni, mentre il lungo periodo di affinamento in autoclave per 12 mesi arricchisce il bouquet ed il gusto.

900 wine: logo dello scudo con linee della linea 900

I suoi sapori di sottobosco suggeriscono oltre ai piatti di pesce tradizionali anche prosciutto crudo e speck ma anche il pesce affumicato, la frittura di triglie, alici, calamari e alghe.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C

900 wine: composizione rappresentante le caratteristiche dello spumante Rare Rosé

PARTICOLARITÀ
E ABBINAMENTI

Prodotto ottenuto dalla selezione delle nostre migliori uve Pinot nero di ogni vendemmia.
Le bucce restano a contatto con il mosto a lungo con l’obbiettivo di cedere un intenso e passionale colore che darà la tonalità rosata al vino.
Vinificazione “in rosato” con pigiatura soffice e prima fermentazione in acciaio del mosto fiore a bassa temperatura (18°C) per mantenere intatti gli aromi naturali.
La presa di spuma in autoclave con metodo Martinotti-Charmat dura per circa 45 giorni, mentre il lungo periodo di affinamento in autoclave per 12 mesi arricchisce il bouquet ed il gusto.

900 wine: logo dello scudo con linee della linea 900 versione mobile

I suoi sapori di sottobosco suggeriscono oltre ai piatti di pesce tradizionali anche prosciutto crudo e speck ma anche il pesce affumicato, la frittura di triglie, alici, calamari e alghe.

TEMPERATURA
DI SERVIZIO:
6-8°C

900 wine: bottiglia dello spumante Rare Rosé Prestige adagiata in posizione orizzontale
Tappo a fungo composto da un corpo di sughero macinato e pressato e da una parte costituita da una rondella di sughero incollate al corpo. Composizione: 100% sughero
In questo prodotto il collare è integrato alla capsula che con la sua lunghezza cade sul collo della bottiglia restituendo eleganza e pulizia per un design accattivante e unico.
Etichetta fustellata, stampa serigrafica su lamina argento. Lo scudo, nostro tratto distintivo, viene valorizzato utilizzando una base argento e l’aggiunta di tralci di vite a cornice della denominazione “PRESTIGE”.
Tipo: Prosecco TC29 – Peso: 730 gr. circa – Sbalzo termico max consentito: 42°C – Max carico assiale: 400 kg – Trattamento superficiale a caldo: Sí – Trattamento superficiale a freddo: Sí
900 wine: bottiglia dello spumante Rare Rosé Prestige adagiata in posizione verticale versione mobile
Tappo a fungo composto da un corpo di sughero macinato e pressato e da una parte costituita da una rondella di sughero incollate al corpo. Composizione: 100% sughero
In questo prodotto il collare è integrato alla capsula che con la sua lunghezza cade sul collo delle bottiglia restituendo eleganza e pulizia per un design accattivante e unico.
Etichetta fustellata, stampa serigrafica su lamina argento. Lo scudo, nostro tratto distintivo, viene valorizzato utilizzando una base argento e l’aggiunta di tralci di vite a cornice della denominazione “PRESTIGE”.
Tipo: Prosecco TC29 – Peso: 730 gr. circa – Sbalzo termico max consentito: 42°C – Max carico assiale: 400 kg – Trattamento superficiale a caldo: Sí – Trattamento superficiale a freddo: Sí

LA SCHEDA
TECNICA

CARATTERISTICHE
GENERALI

DENOMINAZIONE: Vino Spumante

ZONA DI PRODUZIONE: Trentino Alto Adige

VITIGNO: Pinot Noir 100%

SUOLO: Collinare, argilloso e calcareo

CLIMA: Mediterraneo – fresco

MATURAZIONE: Primi di Ottobre

VINIFICAZIONE: In Rosato. Spremitura soffice di uve rosse senza macerazione sulle bucce

SPUMANTIZZAZIONE: In autoclave, Metodo Charmat

AFFINAMENTO: In botti di acciaio per 12 mesi

INFORMAZIONI
CHIMICHE

ALCOHOL

71%

RES. ZUCC.

95%

ACIDITÀ

90%

PRESSIONE

53%
900 wine: logo dello scudo della linea 900 per download PDF

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE
GENERALI

DENOMINAZIONE:
Vino Spumante

ZONA DI PRODUZIONE:
Trentino Alto Adige

VITIGNO:
Pinot Noir 100%

SUOLO:
Collinare, argilloso e calcareo

CLIMA:
Mediterraneo – fresco

MATURAZIONE:
Primi di Ottobre

VINIFICAZIONE:
In Rosato. Spremitura soffice di uve rosse senza macerazione sulle bucce

SPUMANTIZZAZIONE:
In autoclave, Metodo Charmat

AFFINAMENTO:
In botti di acciaio per 12 mesi

900 wine: logo dello scudo della linea 900 per download PDF

INFORMAZIONI
CHIMICHE

ALCOHOL

71%

RES. ZUCC.

95%

ACIDITÀ

90%

PRESSIONE

53%

LA LINEA 900

LA LINEA 900